أسعار العملات
أسعار الدولار بالبنوك
سعر الشراء سعر البيع البنك
17.86 17.96 بنك الإسكندرية
17.89 17.79 بنك مصر
17.88 17.78 البنك الأهلي المصري
17.96 17.86 بنك القاهرة
17.96 17.86 البنك التجاري الدولي CIB
17.95 17.85 البنك العربي الأفريقي
17.97 17.85 البنك المركزى المصرى
أسعار الذهب
متوسط أسعار الذهب بالعملة المصرية
السعر بالجنيه المصري الوحدة
600.00 عيار 21
514.00 عيار 18
686.00 عيار 24
4800.00 الجنيه الذهب
اسعار السلع
اسعار السلع الاساسية بالجنيه المصرى
السعر بالجنيه المصري السلعة
9.00 الارز
16.00 الزيت
10.00 السكر
8.00 المكرونة
7.00 الدقيق
3.50 الشاي 40 جم
80.00 المسلى الطبيعي
40.00 المسلى الصناعي
35.00 الفراخ البلدي
28.00 الفراخ البيضاء
45.00 ديك رومي
45.00 بط
30.00 سمك بلطي
50.00 سمك بوري
60.00 سمك مكرونة
150.00 جمبري
80.00 كابوريا
140.00 لحم بتلو
120.00 لحم كندوز
130.00 لحم ضاني

اقتصاد وأسواق

%40‮ ‬نسبة نجاح الحملات في تنشيط مبيعات منتجات اللحوم


دعاء حسني
 
هل تنجح الحملات الإعلانية في تعويض سلاسل محال الوجبات السريعة وشركات اللحوم عن التراجع الكبير في مبيعاتها خلال الفترة الأخيرة، بعد أن أحجم المواطنون عن تناول مصنعات اللحوم خوفاً من احتمال خلطها بلحوم الخنازير؟

 
 
تباينت آراء الخبراء فبينما أكد البعض أهمية تكثيف حملات التسويق لإيضاح دورة تصنيع منتجات اللحوم، واسماء الشركات المنتجة لها لإعادة الثقة إلي المواطنين، واستبعد البعض الآخر قدرة الحملات الإعلانية علي تنشيط مبيعات الشركات، مطالبين الجهات الرقابية والحكومة بالتدخل لمساندة الشركات التي تكبدت خسائر كبيرة خلال الفترة الماضية، وإعداد قوائم توضح الشركات التي تتبع معايير السلامة والصحة وإعلانها علي الجمهور حتي يتمكنوا من استعادة ثقة المواطن في منتجاتهم.
 
في البداية يقول محمد مؤمن، رئيس مجلس إدارة مجموعة »مؤمن« عضو مجلس تصديري للصناعات الغذائية، إن هناك انخفاضاً في مبيعات مجموعة من اللحوم بنسبة %90 بسبب مخاوف المستهلكين من شائعات اختلاط اللحوم المصنعة بالخنازير، مؤكداً أن شركته تمتلك سلسلة مطاعم مؤمن، فضلاً عن مجموعة المنتجات من اللحوم التي تباع بالسوبر ماركت، مشيراً إلي أن حصته السوقية من إجمالي مبيعات اللحوم في السوق تصل إلي %20.
 
 وأضاف مؤمن أن التأثير الأكبر في المبيعات كان من نصيب منتجات الشركة التي تباع بالسوبر ماركت من »البرجر« و»السوسيس«، مستبعداً قدرة الحملات الإعلانية علي تنشيط حركة المبيعات خلال الفترة الحالية بسبب ارتفاع مخاوف المواطنين وانخفض قدرة الحملات علي استعادة هذه الثقة.
 
وأكد أن هذا الأمر يحتاج إلي جهود الدولة والجهات الرقابية ممثلة في وزارات الصحة، التجارة والصناعة، والزراعة، وجهاز حماية المستهلك لإجراء تفتيش دوري علي الشركات، وإعداد قائمة بأبرز الشركات التي تطبق معايير السلامة وصحة الغذاء وإعلانها علي الجمهور ليستعيد الثقة في اسماء منتجات تلك الشركات.
 
وأوضح مؤمن أن النسبة المخصصة لحملات إعلانية وترويجية تختلف من شركة إلي أخري، إلا أنها تتراوح في المتوسط بين 4 و%6 لحجم المبيعات.
 
أكدت منال كامل، المدير التنفيذي لوكالة »Mass Advertising « أن الحملات الإعلانية لترويج لمنتجات اللحوم في الفترة الحالية، سواء لشركات التصنيع الغذائي أو سلاسل محال الوجبات السريعة قد تنجح في تثبيت ثقة المستهلك بنسبة لا تتجاوز %40، مرجعة ذلك إلي العديد من علامات الاستفهام حول منتجات اللحوم في الأسواق بعد أزمة أنفلونزا الخنازير.
 
وعلي الجانب الآخر يري محمد العشري، مدير قسم »ميديا« بشركة »Shadow « للتسويق والإعلان، أن شركات التصنيع الغذائي وسلاسل الوجبات السريعة، بحاجة إلي عمليات تسويقية وحملات إعلانية مكثفة لجذب الجمهور مرة أخري للإقبال علي منتجاتها بعد التراجع الكبير الذي شهدته خلال الفترة الحالية.
 
وأضاف العشري أنه لابد من إعداد وتنفيذ الحملة بشكل متكامل، مشيراً إلي أن الشكل المناسب لبث هذا النوع من الحملات أن ترتكز علي شرح واف لدورة تصنيع اللحوم بشكل متكامل، بداية من المراحل الأولي حتي عمليات التغليف والتعبئة، وانتهاء بمرحلة حفظ المنتجات لاستعادة ثقة الجماهير.
 
بوابة جــريدة المال 2017 جميع الحقوق محفوظة