أسعار العملات
أسعار الدولار بالبنوك
سعر الشراء سعر البيع البنك
17.86 17.96 بنك الإسكندرية
17.89 17.79 بنك مصر
17.88 17.78 البنك الأهلي المصري
17.96 17.86 بنك القاهرة
17.96 17.86 البنك التجاري الدولي CIB
17.95 17.85 البنك العربي الأفريقي
17.97 17.85 البنك المركزى المصرى
أسعار الذهب
متوسط أسعار الذهب بالعملة المصرية
السعر بالجنيه المصري الوحدة
600.00 عيار 21
514.00 عيار 18
686.00 عيار 24
4800.00 الجنيه الذهب
اسعار السلع
اسعار السلع الاساسية بالجنيه المصرى
السعر بالجنيه المصري السلعة
9.00 الارز
16.00 الزيت
10.00 السكر
8.00 المكرونة
7.00 الدقيق
3.50 الشاي 40 جم
80.00 المسلى الطبيعي
40.00 المسلى الصناعي
35.00 الفراخ البلدي
28.00 الفراخ البيضاء
45.00 ديك رومي
45.00 بط
30.00 سمك بلطي
50.00 سمك بوري
60.00 سمك مكرونة
150.00 جمبري
80.00 كابوريا
140.00 لحم بتلو
120.00 لحم كندوز
130.00 لحم ضاني

اقتصاد وأسواق

‮»‬التدريب‮« ‬العمود الفقري لتحقيق التنمية السياحية


شريف بدر
 
أكد اللواء حسين بدران، رئيس وحدة التدريب بالاتحاد المصري للغرف السياحية، اهتمام وزارة السياحة باتخاذ إجراءات تستهدف تشجيع المنشآت السياحية علي تدريب عناصرها ومعاقبة المخالفين.

 
وأضاف أن التنمية البشرية هي العمود الفقري لأي صناعة خدمية، وأن التدريب بمثابة شريان رئيسي لتحقيقها.
 
وأشار إلي عقد ما يقرب من 100 دورة تدريبية يومياً في قطاع السياحة بـ12 محافظة من خلال 20 برنامجاً تمولها وزارة السياحة بجانب تمويلات من مؤسسات دولية تقدم دعماً فنياً لهذه الدورات.
 
ومن المتوقع أن يصل عدد من تم تدريبهم بنهاية العام الحالي إلي 100 ألف متدرب وأكد أنه إذا كان عدد الغرف الفندقية يزيد بما بين 30 إلي 40 ألف غرفة سنوياً، فإن هذا يعني أن القطاع يحتاج ما لا يقل عن 60 ألف يد عاملة جديدة كل عام.
 
وأشار إلي أن مشروع تنمية مهارات العاملين بالقطاع السياحي يستهدف تدريب 100 ألف من العاملين في المجال وقد تم تدريب 53911 عاملاً حتي الآن فيما مضي من عمر المشروع الذي بدأ في يونيو 2007 بتكلفته الإجمالية 65 مليوناً و855 ألف جنيه.
 
وقال إن هناك برنامج تدريب لقائدي المركبات السياحية بتمويل ذاتي من اشتراكات المتدربين وتم تدريب 6107 سائقين حتي الآن، وهناك برنامج تأهيل شباب الخريجين في سلاسل الفنادق العالمية تموله الوزارة بـ3 ملايين و210 آلاف جنيه وتم تدريب 2306 وتوظيف 1025 منهم بعد إنهاء دوراتهم التدريبية بمحافظات القاهرة الكبري والبحر الأحمر وجنوب سيناء والأقصر وأسوان.
 
بجانب برنامج التنمية الوظيفية لمديري الضيافة لمستوي الإدارة العليا ويتم بالتعاون مع »آي دي آي« الأيرلندية ويستهدف تدريب 1680 مديراً، وفي مرحلته الثانية تم تدريب 633 بينما المستهدف 1200 مدير، وهناك أيضاً برنامج تنمية مهارات مندوبي شركات السياحة والذي يتكلف 1.6 مليون جنيه ويستهدف تدريب 8 آلاف موظف تم الانتهاء من 2082 متدرباً.
 
وأوضح أن هناك مشروعاً يتم بتمويل من الوكالة الأمريكية للتنمية الذي تكلف مليوناً و838 ألفاً و788 دولاراً بالإضافة إلي برنامج الوزارة لتنمية مهارات العاملين بالقطاع حيث تم تدريب 13451 عاملاً بالسياحة وهناك برنامج في الجزء الخاص بتنمية مهارات العاملين بحرف العاديات، والسلع السياحية ويتم إجراؤه من قبل مشروع تنمية المهارات وبتكلفة 527 ألفاً و688 جنيهاً، وتدرب فيه 240 متدرباً، وكان في مجال الصناعات الحرفية في النحاس والجلود والخيامية والصدف والزجاج المعشق والسجاد اليدوي.
 
وقال إن قطاع المنشآت الفندقية توجد له برامج خاصة بالتسويق بتمويل من وزارة السياحة حيث تم تدريب 189 من العاملين بها، بجانب برنامج إدارة الاستراتيجية تم تدريب 33 عاملاً، وبرنامج تخطيط قوائم الطعام تم تدريب 45 ودورات تخصصية وفقاً لاحتياجات القطاع تم تدريب 153 متدرباً.
 
وعن البرامج الجاري الإعداد لها من خلال استراتيجية  الاتحاد ووزارة السياحة في استمرار منظومة  التدريب في الفترتين الحالية والمقبلة من أجل رفع المنتج السياحي المصري قال إنه توجد برامج متخصصة في الإدارة العليا مع »آي دي آي« الأيرلندية في قطاعات الابتكار والتسويق واستراتيجيات الربحية والقيادة والموارد  البشرية وامتياز الخدمة بجانب برنامج تدريب قسم المطبخ بالمنشآت الفندقية والسياحية وجار التنسيق مع أكاديمية أخبار اليوم لاستخدام مطبخ الأكاديمية، كما تم إعداد الرسومات الهندسية لتطوير المطبخ وهناك برنامج تنمية مهارات مديري الإدارات الفندقية من المكاتب الأمامية، ومديري الأغذية والمشروبات ومديري أقسام التجهيز والصيانة والإشراف الداخلي وتتم حالياً مراجعة المادة التدريبة لمستوي الإدارة العليا العاملين بأمن المنشآت، وهناك مراجعة لمناهج التنمية الإدارية لمديري المنشآت السياحية وتخطيط وتصميم قوائم الطعام وأشكال وطرق الخدمة المختلفة والدورات التخصصية للمطبخ الساخن ودورات تسويق المنشآت.
 
ومن ناحية أخري هناك برنامج كبير لتدريب 100 ألف من العاملين بالقطاع علي اللغة الإنجليزية خلال 3 سنوات في 12 محافظة وتم الانتهاء من المرحلة الأولي منه التي بدأت في أكتوبر الماضي بمحافظتي البحر الأحمر وجنوب سيناء وجار البدء في المرحلة الثانية، حيث تم عمل مقابلة لـ60 مدرساً للعمل بها.
 
وصرح »بدران« بأنه تم الانتهاء من إعداد دورات تخصصية لسياحة الغوص والأنشطة البحرية وجار البدء فيها بجانب أن خبراء من الاتحاد الأوروبي قاموا باختيار وحدة تنمية موارد بشرية كجهة معتمدة لتأهيل الشباب الراغبين في السفر لإيطاليا وقد ركز الجانب الإيطالي علي 5 وظائف سياحية هي: موظف الاستقبال والمضيف للوجبات السريعة، وطاهي المأكولات الساخنة وطاهي البيتزا وعامل نظافة الغرف، مع وجود برنامج تدريبي بالمراسلة تحت إشراف الاتحاد.
بوابة جــريدة المال 2017 جميع الحقوق محفوظة