أسعار العملات
أسعار الدولار بالبنوك
سعر الشراء سعر البيع البنك
17.85 17.97 البنك المركزى المصرى
17.86 17.96 بنك الإسكندرية
17.89 17.79 بنك مصر
17.88 17.78 البنك الأهلي المصري
17.96 17.86 بنك القاهرة
17.96 17.86 البنك التجاري الدولي CIB
17.95 17.85 البنك العربي الأفريقي
أسعار الذهب
متوسط أسعار الذهب بالعملة المصرية
السعر بالجنيه المصري الوحدة
600.00 عيار 21
514.00 عيار 18
686.00 عيار 24
4800.00 الجنيه الذهب
اسعار السلع
اسعار السلع الاساسية بالجنيه المصرى
السعر بالجنيه المصري السلعة
9.00 الارز
16.00 الزيت
10.00 السكر
8.00 المكرونة
7.00 الدقيق
3.50 الشاي 40 جم
80.00 المسلى الطبيعي
40.00 المسلى الصناعي
35.00 الفراخ البلدي
28.00 الفراخ البيضاء
45.00 ديك رومي
45.00 بط
30.00 سمك بلطي
50.00 سمك بوري
60.00 سمك مكرونة
150.00 جمبري
80.00 كابوريا
140.00 لحم بتلو
120.00 لحم كندوز
130.00 لحم ضاني

اقتصاد وأسواق

ارتباك في شرگات‮ »‬الحلوي‮« ‬بسبب ارتفاع أسعار الدقيق


محمد مجدي
 
تسبب تضاعف أسعار الدقيق خلال فترة لا تتجاوز شهراً إلي اتجاه مصانع الحلويات نحو إعادة تسعير المنتجات التي يدخل ضمن إنتاجها الدقيق، فقد كانت أسعار منتصف شهر يوليو حتي نهايته تقترب من 2600 جنيه للطن الواحد، ثم ارتفعت مرة ثانية أول شهر أغسطس الحالي إلي 3500 جنيه.. وحالياً وصل سعر طن الدقيق إلي ما يقرب من 4 آلاف جنيه.


l
وقال مصطفي سلام، عضو مجلس إدارة شركة »كوفرتينا« لصناعة الحلويات، إن آخر تعاقد للمصنع مع موردي الدقيق استقر بعد وصوله إلي سعر 3500 جنيه، مشيراً إلي أن المنتجات التي ستشهد ارتفاعاً في الأسعار نظراً لزيادة سعر طن الدقيق، هي الكيك، والبسكويت، ورجح أن تقترب النسبة من %15 من سعر البيع للمستهلك. وأضاف أن ارتفاع أسعار الدقيق اضطر الشركة إلي إيقاف خطين لإنتاج الكيك والبسكويت بشكل مؤقت لحين استقرار الأسعار. وكان سعر كيلو البسكويت قد سجل 20 جنيهاً للمستهلك حتي نهاية شهر يوليو الماضي، وارتفع بنحو 4 جنيهات في بداية أغسطس الحالي مسجلاً 24 جنيهاً، بينما قفز سعر كيلو الكيك من 35 جنيهاً في الفترة نفسها حتي وصل إلي 40 جنيهاً.
 
وأكد مصطفي سلام لـ»المال« أن زيادة أسعار المنتجات التي يدخل في صناعتها الدقيق، ستؤثر علي المنتج في الأسواق الداخلية وعلي الصادرات إلي الأسواق الخارجية، حيث يتم تصدير %18 من حجم الإنتاج للدول العربية والأجنبية. وفي السياق نفسه أكد صلاح العبد، رئيس مجلس إدارة مصانع »العبد« للحلويات أن ارتفاع سعر كيلو الدقيق من 160 قرشاً إلي 320 قرشاً أي الضعف، أدي إلي ارتباك سوق الحلوي نظراً لزيادة سعر طن الدقيق بنحو 1700 جنيه.
 
وقال »العبد« لـ»المال« إن سعر طن الدقيق استقر في منتصف شهر يوليو الماضي عند 1600 جنيه ثم بدأ مرحلة صعودية مع بداية شهر أغسطس الحالي إلي 3300 جنيه، مما سيؤثر علي مبيعات الحلوي بشكل ملحوظ، حيث سترتفع الأسعار بنسبة %15 للبسكويت، وبنسبة %20 للكحك. وأشار » العبد« إلي أن القوة الشرائية للمستهلك قد تنخفض إلي %25 أيضاً بسبب ارتفاع أسعار الكحك، والبسكويت، حيث من المتوقع وصول سعر كيلو الكحك إلي ما يقرب من 33 جنيهاً. وأوضح كمال نوار، مدير التكاليف في شركة »إيجيبت فودز« أن الدقيق يعتبر منتجاً ثانوياً يدخل في صناعة المواد الغذائية التي يتم استخدامها في منتجات الشركة وبالتالي لن يؤثر بشكل كبير نظراً لحجم الكميات التي يتم استهلاكها. وأشار إلي أن منتجات الشركة يتم بيعها للمستهلك بالقطعة، وهي شيكولاته، وبسكويت وتباع بنحو 1 جنيه، للقطعة مما يعني عدم وجود زيادة كبيرة في الأسعار. فالزيادة لن تتعدي %10.
 
بوابة جــريدة المال 2017 جميع الحقوق محفوظة